POTATOES/FRITES SANS HUILE

avril 22, 2015

Des potatoes healthy et délicieuses, c'est possible ! Je sais, on dirait un slogan pour un produit miracle, mais qui pue l'arnaque loool ! Mais non, je vous jure, je vous ai concocté une recette super simple en featuring avec mon micro-ondes (comme d'habitudes quoi) et le résultat est au delà de tout ce que j'ai pu tester. Parce que oui, des expérience ratées de frites et potatoes cuites au four et sans huile j'en ai eu, la texture trop sèche combinée au goût amer, t'es content de manger sainement ! Mais là c'est le paradis! Enjoy !!

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Ketchup maison :

1/2 cup (120ml) de purée de tomate (faite maison ou pas, mais sans ajout de sucre, sel et additif)
1 c.s de vinaigre de cidre
1/2 c.s de sucre de coco
1 pincée de sel

Simplissime ! Ça fait une bonne base mais on peut y rajouter les épices et aromates que l'on souhaite.




Ne vous méprenez pas, j'adore mes potatoes cuites au four et recouvertes d'une cuillère à café d'huile soit de tournesol soit d'olive. C'est juste appréciable de pouvoir compter sur une alternative light de temps en temps !



Love ♡

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3 commentaires

  1. Super! Merci! Juste une question, combien de temps peut on conserver ce ketchup?

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  2. Super cette recette! Je vais essayer!!!!

    Bisous!!!
    ✿◕ ‿ ◕✿

    Tiff
    www.mabulledepensees.com

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  3. Le père Noël m'ayant apporté un cuit vapeur micro-ondes j'ai enfin ou tester cette recette de potatoes sans huile et c'est un veritable délice !
    Merci à toi pour toutes ces recettes saines !

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