WHAT I ATE TODAY

septembre 20, 2015



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Hello tout le monde ! ☀  J'espère que vous avez eu une bonne semaine ! Je reviens avec la vidéo qui m'est le plus demandée : une journée dans mon assiette Et je comprends totalement pourquoi, c'est l'une des vidéos que je préfère regarder aussi ! Chacun a ses idées, ses recettes et sa petite touche personnelle et je trouve que c'est une super source d'inspiration ! Est-ce que vous, vous avez des youtubeurs préférés qui font ce genre de vidéos ? Pour moi ce sont Fablunch, Plantbased Judy, Jillicious Journey, Jenny Mustard, High Carb Hannah et Naturally Stefanie !
J'ai sélectionné pour vous quelques recettes que j'adore faire quand je n'ai pas envie de passer trop de temps en cuisine. Elles sont simples, rapides à préparer, végétaliennes, et saines ! 






PORRIDGE & FRUIT
flocons d'avoine (env 60g)
eau (selon consistence désirée)
sucre de coco (optionnel)
vanille
cannelle
nectarines (2)
graines de chia 1 cs

GREEN SMOOTHIE
2 kiwis
1/2 banane
1/2 mangue (1 tranche mangue Picard)
5 morceaux ananas (Picard)
1 poignée de feuilles d'épinard
20-30cl jus d'orange
1 cc spiruline
1 fruit de la passion





RAINBOW SALAD
tomates cerises
concombre
carottes
betterave
laitue romaine
maïs
→ je n'ai pas les dosage en tête mais en gros je remplis mon assiette

TAHINI SAUCE
2 cs houmous
2 cc tahini
jus de citron (selon consistence désirée)

 AVOCADO TOASTS
1 avocat
2 tranches de pain de mie aux céréales BIO
jus de citron
sel
piment d’Espelette ou poivre ou paprika
→   un seul toast m'a suffi pour ce repas




 PASTA AND VEGGIES

pâtes sans gluten (de la box THE GREEN FAMILY
épinards
champignons
coulis de tomate
basilic
→   je n'ai pas les dosages j'ai fait ça à l'oeil




SWEET POTATO SOUP

recette en vidéo : ici
goma sio (de la box THE GREEN FAMILY



  
YOGURT AND BERRIES
yaourt maison (la recette : ici )
myrtilles
sirop d'agave
chocolat noir
tisane TEATOX Skinny Detox *

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