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Manger sain : des idées de recettes faciles à faire chez soi !

Manger sain : des idées de recettes faciles à faire chez soi !

Originally posted 2023-02-27 23:30:42.

Manger sainement peut être un défi, surtout si vous êtes à court d’idées, mais nous avons des recettes faciles et savoureuses pour vous aider à varier votre alimentation. Vous trouverez ci-dessous une sélection variée de recettes pour tous les goûts et tous les budgets qui vous aideront à régaler votre famille tout en mangeant sainement.

Salades variées

Les salades sont un excellent moyen de manger sainement et de varier votre alimentation. Elles sont également faciles à préparer et peuvent être adaptées à vos goûts et à vos envies. Essayez cette salade de pâtes au thon :

  • Faites cuire des pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
  • Mélangez-les avec des tomates, des olives, des câpres et du thon.
  • Ajoutez une vinaigrette composée de jus de citron, de sel et de poivre et mélangez le tout.
  • Servez-le avec des légumes grillés ou des pommes de terre pour un repas complet.

Les salades d’été sont également un excellent moyen de manger sainement, mais vous devez être attentif aux ingrédients utilisés. Si vous avez envie de salade verte, choisissez des légumes qui contiennent  de la vitamine A et du fer. Si vous aimez les salades aux fruits, choisissez des fruits riches en antioxydants.

Salade de pâtes aux légumes et à la feta

Cette recette de salade de pâtes est un plat d’accompagnement parfait pour le déjeuner ou le dîner. Elle est idéale pour les  personnes qui n’aiment pas les légumes, mais qui ont envie d’un peu de verdure. Elle peut être préparée à la fois avec des pâtes et des légumes. La recette comprend du  basilic, des tomates fraîches et des feuilles vertes. Vous pouvez ajouter de la mozzarella fraîche, de la feta et du parmesan pour un plat plus  complet. La salade de pâtes est un excellent accompagnement pour les repas, mais elle peut aussi être préparée pour le déjeuner ou le dîner.

Recettes rapides à base de poisson

Les poissons sont une excellente source de protéines et de nutriments essentiels. Essayez cette recette de saumon fumé :

  • Faites cuire le saumon à feu moyen doux jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Garnissez-le de jus de citron et de poivre et servez-le avec des légumes cuits à la vapeur et du riz.

Salade de fruits de mer et de pommes

Cette recette est parfaite pour un pique-nique ou le déjeuner. Elle comprend des pommes, des crevettes, des huîtres et du saumon. Faites cuire le poisson et la pomme dans de l’eau salée pendant 5 minutes, puis ajoutez les crevettes et le saumon dans un mélangeur. Servez-le avec du riz brun,  des pommes tranchées et du persil haché.

Pain de poisson aux légumes

Le pain de poisson au poulet est un plat idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide. Il comprend des  pommes de terre et des carottes.

  • Faites cuire le poisson, les pommes de terre et les carottes dans une casserole d’eau bouillante avant d’ajouter du sel, du  poivre.
  • Coupez et mélangez le tout pour faire une purée de l’ensemble.
  • Ajoutez un peu de créme fraîche.
  • Moulez la “purée” de façon a ce qu’elle ressemble à un cake.
  • Faites cuire le “pain” dans un four préchauffé pendant 20 minutes.
  • Laissez le tout refroidir au frigo pendant une bonne heure.
  • Puis servez avec des légumes et du riz.

Manger sain : des idées de recettes faciles à faire chez soi !

Recettes quotidiennes

Vous cherchez des recettes faciles à préparer pour le dîner ? Essayez cette recette de poulet au lait de coco :

  • Faites revenir des oignons et des poivrons dans de l’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • Ajoutez du poulet et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Ajoutez du lait de coco et des herbes et faites mijoter jusqu’à ce que le mélange soit bien mélangé et crémeux.
  • Servez-le avec du riz et des légumes.

Salade aux œufs durs

Les œufs durs sont un excellent moyen d’accompagner des légumes. Essayez cette salade :

  • Préparez vos oeufs durs.
  • Faites revenir des oignons et des poivrons dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • Ajoutez des tomates, du sel et du poivre.
  • Ajoutez des haricots et faites mijoter.
  • Coupez les oeufs durs et melanger les avec les légumes. 
  • Laissez le tout reposer pendant 1h au frigo.
  • Dégustez !

Recettes à base de légumes

Les légumes sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Les cuisiner peut être un peu plus difficile et prendre un peu plus de temps, mais le résultat en vaut la peine. Essayez cette recette de pommes de terre au four :

  • Préchauffez le four à 200 degrés.
  • Coupez des pommes de terre en cubes et mélangez-les avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
  • Placez les cubes de pommes de terre sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • Servez-les avec une salade pour un plat complet. 

Recettes saines et savoureuses avec du riz

Le riz est une excellente source de glucides et peut être préparé de différentes manières. Essayez cette recette de salade de riz et de lait de coco :

  • Faites cuire le riz jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Mélangez-le avec des tomates, des poivrons, des oignons et des herbes fraîches.
  • Ajoutez du lait de coco et mélangez le tout.
  • Servez-le avec des légumes grillés pour un repas complet et sain.

Le riz est un aliment sain qui peut être utilisé de différentes manières. Il peut être cuit au four, frit ou grillé, et vous pouvez l’utiliser dans les soupes, le  risotto ou les salades, mais vous pouvez également le préparer en salade. Il est très facile de préparer des recettes saines avec du riz et il n’y a aucune raison pour que vous ne  puissiez pas préparer une délicieuse salade avec du riz.

Conclusion

Manger sainement n’est pas difficile, surtout si vous avez des recettes simples et savoureuses à votre disposition. Nous avons rassemblé une sélection de recettes faciles et savoureuses à préparer à la maison pour vous aider à varier votre alimentation. Ces recettes saines et savoureuses peuvent être préparées en quelques minutes et sont parfaites pour les petits budgets. Alors, qu’attendez-vous pour essayer ces recettes ?

“Esmeralda, exploratrice dédiée du monde féminin, vous ouvre les portes de son blog. Au cœur de son univers, elle partage conseils et trouvailles pour inspirer les femmes à embrasser pleinement leur vie. Bienvenue dans le royaume d’Esmeralda, où la féminité s’épanouit à travers chaque publication.”

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